月子食譜大全及做法 推薦8款菜品吃個夠

limserfang     2016-11-23     檢舉

5、南瓜

南瓜含有豐富的蛋白質以及大量維生素,在滿足人體對這些營養成分需求的同時,還能起到潤肺、化痰、利尿、美容的作用。但南瓜含有大量的糖分,所以不能多吃。另外就是吃中藥期間,不要食用南瓜。

廣告-請繼續往下閱讀

推薦產婦食譜:小米南瓜粥

小米1000克,南瓜300克。

南瓜去皮切塊,小米洗凈後用水浸泡20分鐘。準備半瓶開水,倒入電飯鍋中,下小米煮30分鐘。煮小米時,用攪拌機將南瓜打成泥(省略也行)。30分鐘後,加入南瓜同煮,繼續煮15分鐘即可,中間要時時攪一攪,避免粘鍋。

6、韭菜

韭菜中含有對人體健康十分有益的植物性芳香揮髮油、硫化物、纖維素等成分,具有促進食慾的作用。

廣告-請繼續往下閱讀

推薦產婦食譜:韭菜炒香乾

韭菜一小把(200克左右),香乾6塊,紅椒一個,油適量,鹽少許,生抽數滴。

韭菜一小把(200克左右),香乾6塊

韭菜洗凈,切段,香乾洗凈,切細條,紅椒去籽切絲。炒鍋加油燒熱,下紅椒絲和香乾翻炒,加入少許鹽、生抽調味,如果太干可加入少許水。不停翻炒,待香乾吸收湯汁變軟變得蓬鬆,加入切成段的韭菜,翻勻,待韭菜變軟即可起鍋。

廣告-請繼續往下閱讀

7、玉米

玉米是粗糧中的保健佳品。其膳食纖維含量很高,能刺激胃腸蠕動,加速糞便排泄,對便秘大有好處。當然,其還具有利尿、降壓、增強新陳代謝,細緻皮膚等功效。

推薦產婦食譜:松仁玉米

冷凍玉米粒300克、松仁100克、香蔥1根、青椒或杭椒1根、紅椒2根、鹽3克、糖3克、牛奶45ml。

將冷凍玉米粒從冰箱拿出,放在室溫解凍(如特別急用,放冷水裡解凍也可,但口感略差)。用清水沖凈後,瀝干水分備用。將青紅椒洗凈,斜切成片,不要去籽。香蔥切碎。

鍋中不要倒油,將松仁放入鍋中,用小火慢慢將松仁焙香。待松仁變微黃色,表面泛油光時,盛出自然冷卻。鍋中倒入油大火加熱至7成熱時,放入香蔥炒香,然後倒入玉米粒,青紅椒片,加入鹽和糖,翻炒約半分鐘,倒入牛奶攪勻,待牛奶快收干湯汁時,放入松仁即可。

廣告-請繼續往下閱讀

8、生菜

生菜極富營養,含有多種維生素和豐富的礦物質。常食用,能改善胃腸血液循環,促進脂肪和蛋白質的消化和吸收,清除血液中的垃圾,排腸毒。

生菜極富營養,含有多種維生素和豐富的礦物質

推薦產婦食譜:炒生菜

生菜、蒜、蔥、肉片、蝦米。

鍋燒熱,下適量的油熱,爆香蔥,蒜及蝦米。加入腌制過的肉片煸炒。把洗凈的生菜倒入鍋里快速翻炒。加入適量的調味料,即可上桌。

廣告-請繼續往下閱讀