全球公認的10大垃圾食品,這些都是你愛吃的嗎?

limserfang     2016-11-23     檢舉

垃圾食品都有一個共同點,

看上去看上去很美味,聞上去讓人流口水

吃進去還想吃的,一吃就停不下來

這些上了世界衛生組織黑榜的垃圾食品

不僅僅只是令人發胖這麼簡單

還會危害身體健康,看看有沒你愛吃的?

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01

油炸類食品

油炸類食品所含熱量與脂肪極高,長期攝取也會導致肥胖或一些相關疾病,如糖尿病、冠心病和高脂血症等。

澱粉類食物在高溫(超過120℃)油炸時會產生丙烯醯胺,丙烯醯胺是一種可能致癌物。偶爾食用油炸類食品對身體的危害並不會很大,這個過程與吸菸可能誘發肺癌一樣,是一個毒性長期積蓄的過程,長期食用必將對健康造成巨大威脅。

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02

醃製食品

這類食物在醃製的過程中會放大量的鹽,會導致鈉鹽含量超標,食用會導致腎負擔過重,發生高血壓的風險增高。

醃製蔬菜的過程中,維生素C被大量破壞,其成分幾乎「全軍覆滅」。大量吃醃菜,會導致人體維生素C缺乏。由於高濃度的鹽分可嚴重損害胃腸道粘膜,常進食醃製食品的人,胃腸炎症和潰瘍的發病率較高。

因此,適當吃點醃菜可以增加食慾,調節胃口,但若嗜食成癖,長期食用,就容易引起各種疾病。

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03

加工肉類食品

加工類肉食如肉鬆、肉乾、火腿已經以常客的姿態經常「光顧」我們的餐桌了。它們帶著肉類的美味而來,實際上卻給我們的身體健康埋下「殺」機。

精製及加工之後的肉食品,其營養價值已流失許多。火腿腸等加工的肉類食品含有一定量的亞硝酸鹽,所以可能導致癌症發生。

由於添加防腐劑、增色劑和保色劑等,造成人體肝臟負擔加重。這類食物大多為高鈉食品,大量進食可導致鹽分攝入過高,造成血壓波動及腎功能損害。

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04

餅乾類食品(不含低溫烘烤和全麥餅乾)

這種食物熱量高、營養成分低。由於添加防腐劑、食用香精和色素等,使人體肝臟負擔加重。為增加貨架期和產品穩定性而添加氫化油的產品中都可以發現反式脂肪酸。

05

碳酸飲料

碳酸飲料(汽水)類產品是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料。

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碳酸飲料主要成分包括:碳酸水、檸檬酸等酸性物質、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。除醣類能給人體補充能量外,充氣的「碳酸飲料」中幾乎不含營養素。一般的有:可樂、雪碧、汽水。過量飲用對身體有害。

碳酸飲料中所含磷酸成分影響了骨質沉積,從而對骨骼生長產生了副作用。這類飲料的成分大多是糖漿、二氧化碳和水,不僅對身體沒有任何營養,還會增加飽腹感,影響正常用餐。

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06

膨化食品

這類食物為了調味,往往鹽分很高,導致高血壓,增加腎臟負擔。膨化食品都用油炸過,油炸後可減去面中水分,能延長保存期。

但這些油脂經過氧化後變為「氧化脂質」,積存於血管或其他器官中,加速人的老化速度,並引起動脈硬功夫化,易導致腦溢血、心髒病等。

07

罐頭食品

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