天冷了!18個養顏滋補湯,女人一周喝一次!皮膚嫩的可以擠出水來!

MavisLim     2016-11-26     檢舉

18種靚湯,多喝湯身體倍棒,不學習,不收藏,那可是你的損失喲!!

1.玉米蘿蔔大骨湯

原料:玉米棒150克,排骨250克,紅蘿蔔50克,生薑.紅棗少許

廣告-請繼續往下閱讀

作法:

1.玉米棒去外皮,切成段,紅蘿蔔切塊,排骨砍成塊,生薑切處,紅棗洗淨,備用。排骨汆一下去血水。

2.煲內註入清水(水量自己看著辦,多一些),水開後加入薑片.玉米棒.排骨塊,用大火煲開,改中火煲40分鐘

2.豆苗蘑菇湯

原料:豆苗.口蘑.金針菇(量上自己看著辦哦)

做法:

廣告-請繼續往下閱讀

1.水中放薑片煮,水熱後加入口蘑,蓋上蓋。

2.水開後加入金針菇,稍煮,加入豆苗。

3.水再開後加入適量的色拉油,雞精,味精,調好味即關火

要點:

1.豆苗易熟,放進豆苗後不要蓋蓋子,否則燒出來的顏色會黃黃的。

2.若有現成的雞湯,可以加一些,呵呵,味道不要太好哦。

3.冬瓜丸子湯

廣告-請繼續往下閱讀

原料:冬瓜500克.五花肉250克.蔥10克.生粉少許.鹽適量.味精適量

做法:

1.將冬瓜去皮並清洗乾淨,切成小方塊待用。

2.把剁碎後的五花肉,加入鹽與生粉,捏成肉丸。(不喜歡吃肥的,就用純精肉吧)

3.先將肉丸放置鍋中,並加入適量的淨水用小火燜煮。

4.20 分鐘後再將冬瓜放入,小火煮15分鐘,加入調料,撒上蔥花盛出即可。

要點:捏肉丸時,一定別忘了加入少量生粉,它可以增強肉丸的牢固性。保持其形狀,使肉丸不易被煮碎。若嫌麻煩,直接超市裡肉丸也行。

廣告-請繼續往下閱讀

4.排骨海帶湯

原料:豬排骨(我讓賣肉的師傅給我砍好,自己砍太累了).海帶結(菜場有得買的,打了個結的),薑片.精鹽.黃酒

做法:

1.排骨洗淨燙一下去血水,投入沸水鍋中,置入薑塊,滴入數滴黃酒,用中火煲20分鐘。

2.放入洗乾淨的海帶結(偶還會加入一兩片乾紅辣椒)繼續用中火煲15分鐘左右。加入鹽.味精等調味,淋入香油即成。

注意:

1.排骨湯的要點,一般為排骨先下,煲熟後再加入其他的主料,如苦瓜,金針,冬瓜之類,再繼續煲

2.輔料方面薑塊和黃酒是必不可少的。

廣告-請繼續往下閱讀

3.湯的火候也要把握好,切不可用大火一直煮,大火燒開後應該用中火或小火慢慢煲才有味。

5.竹筍香菇湯

原料:香菇25克,竹筍15克,金針110克,清湯300克。

做法:

1.香菇切絲,姜切絲,金針打結,竹筍切絲。

2.將竹筍.薑絲放在湯鍋中加適量清水煮15分鐘,再放香菇.金針煮5分鐘。放精鹽,味精即可。

廣告-請繼續往下閱讀

這款湯採用全素的原料做成,口味極鮮美,而且營養豐富哦,做法也簡單,大家試試哦。

6.栗子蓮藕湯

原料:蓮藕750g,栗子20個,葡萄乾1/3杯(可有可無)

做法:

1.將蓮藕表面洗淨,皮用刀背颳去薄膜後,切0.5公分的片狀,藕節須切除。栗子去殼.去膜後備用。

2.將蓮藕.栗子與水入煲,放到爐火上加熱至沸後,改中火煲40分鐘。

內容未完結,請點擊「第2頁」繼續瀏覽。