簡直酷斃了!最新的餃子包法,不會你就真的OUT了..

yuxinlim     2016-11-17     檢舉

最新的餃子包法,帥呆了,不會你就OUT了。這些最新的餃子包法,看了圖文你會覺得很簡單,小編想說,無論大家在國內還是海外,都學起來吧,有可能今天就用上了!

蝴蝶蒸餃(蛻變後的美麗)

原料:麵粉200克,開水100克,肉餡150克

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製作方法:麵粉用開水燙成麵糰,揉光揉勻。下劑子,擀成圓皮。

如圖所示將麵皮的兩邊卷上來,留下小半邊不捲。

把麵皮翻過來,放入餡心。

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將餡心包起來,把兩條直邊捏起來。

沒翻卷的麵皮做成眼睛

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捏出翅膀的花紋

把兩隻翅膀翻過來

做好的蒸餃蒸熟

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牡丹餃子(幸福像花兒一樣)

原料:麵粉200克,開水100克,肉餡150克,熟蛋黃4個

製作方法:麵粉加入開水燙成麵糰,揉光搓條下劑子,擀成圓皮

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放入餡心!

均分五點向中心捏在一起,形成如圖所示的形狀

把相鄰的兩邊再相粘結

在每片花瓣上剪兩刀,就形成了牡丹花的花瓣

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把熟蛋黃碾碎,放入花瓣中作點綴

做好的蒸餃放入蒸籠蒸熟

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