蔥花手撕餅 人人都能做好餅 12圖詳解

JiaJia_Ying     2016-12-08     檢舉

蔥花手撕餅 人人都能做好餅 12圖詳解

主料:麵粉 (120克)

輔料:小香蔥 (適量)

廚具:平底鍋

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分類:主食 咸鮮 煎 半小時 普通難度

蔥花手撕餅食材---麵粉。

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麵粉加入落開的開水燙麵,然後揉成光滑的麵糰醒發。

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小蔥蔥花切好備用。

醒發好的麵糰一分為二成兩個小麵糰。

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然後擀成薄薄的餅。

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然後刷上油,撒上鹽和少許乾麵粉和小蔥。

然後反覆用正反方向把面折成跟扇面似的。

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然後沿一面捲起來。

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