這樣做鹽煎肉太好吃了!!

wuxiuli     2016-12-01     檢舉

時間:10分鐘左右

主料:去皮三線肉250g;青椒150g;蒜苗50g;豆豉15g;豆瓣適量;雞精適量;料酒適量;白糖適量。

步驟:

1三線肉去皮切片

2蒜苗切段

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3青椒切塊

4豆豉備用

5熱鍋冷油下肉片爆香

6下入豆瓣,料酒炒香

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7下入豆豉,白糖翻炒均勻

8倒入青椒,蒜苗翻炒斷生調味雞精即可

9裝盤開吃